【BISTRO PUG -ビストロパグ-】わたしのおひとりさまランチ＠広島市中区

この記事を読めば、ビストロパグのおすすめポイントが分かりますので、ぜひ参考にしてみてください。

●目次

1.お店の場所は？

2.店内の様子

3.ランチメニューの内容

4.気になるお味は？
　前菜
　オムライス&ハンバーグ

5.まとめ

ビストロパグは、広島電鉄白島駅から徒歩3分の場所に位置します。
赤いひさしとかわいらしいパグの看板が目印です。
お店の前を通ると、いつもふんわり良い香りが漂ってきて、前から来てみたかったんですよねぇ♪
駐車場はありませんが、近くにコインパーキングがたくさんあります。

店内はウッド調で、ゆったりとした音楽が静かに流れ、落ち着いて食事を楽しめる雰囲気です。
テーブル4席、カウンター6席で、おひとりさまでも入りやすいです。
カウンター席は厨房側を向いていますが、美しく並べられたお皿やお鍋に隠れてシェフや店員さんの顔があまり見えないため、周りを気にせず食べることができます。

筆者が訪れた日は大雨にも関わらず、開店と同時に多くのお客さんが入り、あっと言う前にほぼ満席に！
人気のほどが伺えます。

ランチメニューは、日替わりランチ、オムライス、目玉焼きハンバーグ、オムライス&ハンバーグの4つです。
日替わりランチと目玉焼きハンバーグにはスープ・サラダ・ライスorパン、オムライスとオムライス&ハンバーグにはスープ・サラダがそれぞれセットとなっています。
また、追加で本日の前菜や本日のデザート、ドリンクなどが付けられます。

筆者は今回、一番人気のオムライス&ハンバーグに前菜を付けることにしました。

さぁ、いざ実食です！

本日の前菜は、パテ・ド・カンパーニュ、人参ラペ、マダコのカルパッチョです。
これ、完全に個人の感想になっちゃいますけど、筆者の大好きなものばっかり(笑)！最高だ！
見た目も美しく、食べる前からテンションが上がります。
そして、口に入れてからさらにテンションアップ！
しっとりなめらかで断面がきれいなパテ・ド・カンパーニュ、ちょっとしたスパイスがアクセントとなっている人参ラペ、歯ごたえのあるマダコのカルパッチョ…どれもびっくりするくらいおいしいんです♡
お昼からひとりでこんなにおいしいもの食べていいんですか⁈と背徳感すら感じました(笑)。
特にフレンチ好きの方は、絶対に前菜も注文していただきたいです！

前菜の余韻でうっとりしていると、ほどなくしてサラダとスープとともに、オムライス&ハンバーグが運ばれてきました。
忙しいランチタイム、お料理の提供が早いのもありがたいです。

出来立てのハンバーグとオムライスからは湯気が立ちのぼり、デミグラスソースの香りが漂ってきて、食欲をそそります。

オムライスの卵はふわとろタイプ♪
ナイフで慎重に切っていくと、バターの良い香りとともにきれいに開けました！
ケチャップライスと一緒に口に運ぶと、幸せの味です♡

ハンバーグは見た目小ぶりかと思いきや、肉厚で食べ応えがあります。
ジューシーでお肉の旨みが感じられますね♪

8時間かけて煮込まれたという自家製デミグラスソースは、すっきり上品で、お店でしか食べられない味です。
たっぷりかけられていて嬉しい！

お料理の量は、男性でも十分満足できるボリュームです。
筆者は普段からよく食べる方ですし、今日はたくさん食べるぞ〜！とお腹を空かせて行ったつもりでしたが、帰る頃にはお腹がパンパンになりました。
本当はデザートも食べたかったけれど、お腹がいっぱい過ぎて断念！
次回のお楽しみができました。
今度は家族や友達と一緒に来ようかな♪

本記事では、広島市・白島のビストロパグをご紹介しました。

ひとりでも気軽に入れておいしいお料理を食べてサッと帰れる、居心地の良いお店です。

オムライスもハンバーグも幼い頃から食べている身近な料理だからこそ、作り手によってこんなにもワンランク上の味わいになるんだと新鮮な驚きを感じました。
それから何度でも言いますが(笑)、前菜もおすすめです！
どれを食べてもおいしかったので、今度は日替わりランチや夜のメニューなど、ほかのお料理も食べてみたくなりましたね♪

みなさんもぜひビストロパグで、随所に丁寧な仕事が感じられるプロのお料理の数々を味わってみてください！

（担当ライター：たかはしみか）

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