宮島の海を眺めて過ごすRestaurant miyaで絶品ランチ

広島県廿日市市宮浜温泉の海辺に佇むレストランmiyaでは、瀬戸内海を堪能しながらこだわりのイタリアンが頂けます。透き通った海の色や穏やかな波、海辺に佇むカモメを眺めながらの食事は非日常を感じることができます。
今回は、デートや大切な人とのお食事にぴったりなレストランmiyaの魅力を紹介します。

入り口から奥に進むと海が一望でき、清潔感溢れた落ち着いた雰囲気の店内です。
席間隔はゆったりした作りで、店内の家具やインテリア一つ一つがおしゃれで食事を頂く前からワクワクしてきます。

2名掛けのテラス席もあり、今の時期は寒いですが、夏のディナーで利用するには最高のロケーションです。

3,399円（税込）

この日の前菜はごぼうのポタージュにスズキのカルパッチョ。
濃厚なポタージュはしっかりとごぼうの味を楽しむことができ、次の料理への期待感が高まります。スズキのカルパッチョは、スズキがとても新鮮で、盛り付けもカラフルで美しい一品。パンかライスを選ぶことができ、パンは更にオリーブオイルかガーリックを選択できます。オリーブオイル、ガーリック共にパンはふわふわで香りが立っており、思わずおかわりくださいと言いたくなる程美味しかったです。
そして、メインは平目のソテー　タルタルソース添え。
ふっくらとした平目にパセリの効いたタルタルソースがたっぷり添えてあり、満足感の高い一品です。平目の下には、ソテーされた牡蠣とほうれん草が隠れているという嬉しいサプライズもあり、こちらもタルタルソースによく合っていました。

前菜は魚のランチと同様です。
ステーキは、ミディアムレアな焼き加減で、なんといっても柔らかい。
添えてあるソースと合わせて食べても、そのまま食べても美味しい一皿です。